Chocopinga
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar cristal - 4 colheres (sopa) de chocolate em pó - 4 cravos-da-índia - 1 litro de leite quente - 150 ml de cachaça - Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo:
Coloque o cravo e o açúcar em uma panela e leve ao fogo. Quando o açúcar já estiver derretido, acrescente o leite e o chocolate em pó. Mexa até que esteja tudo homogêneo e com uma textura de chocolate quente. Adicione a cachaça, mexa por mais um minuto e sirva. Polvilhe a canela por cima, e pronto!
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